Le fondateur de La Laiterie du Berger sur BBC Afrique

Bagoré Bathily, fondateur et Directeur de La Laiterie du Berger au Sénégal, était l'invité de l'émission Afrique Avenir sur BBC Afrique, animée par Rémy Nsabimana. C'est la deuxième interview réalisée auprès de l'un des entrepreneurs accompagnés par I&P, après l'émission autour de l'entrepreneur gabonais Folly Koussawo le 22 octobre dernier.

Retrouver l'émission de Folly Koussawo (Trianon)

Le journaliste revient sur le parcours de Bagoré Bathily dans son article "Baba", le vétérinaire devenu social businessman, à retrouver ici.

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L'article de BBC: "Le vétérinaire devenu social businessman"

La Laiterie du Berger est une entreprise sociale qui collecte et commercialise chaque jour le lait frais de plus de 800 familles d'éleveurs au Sénégal.

Né d'une mère française et d'un père sénégalais, Bagoré Bathily, dit "Baba", a grandi à Dakar jusqu'à son bac, avant de partir faire des études de vétérinaire en Belgique. C'est en observant les conditions de vie difficiles de familles d'éleveurs Peuls, que le jeune entrepreneur se demande alors comment mieux valoriser leur production laitière. En effet, près de 90 % du lait consommé au Sénégal est importé sous forme de poudre alors que près de 4 millions de personnes (30 % de la population), principalement des Peuls, vivent traditionnellement de l'élevage et pourraient produire du lait.

C'est comme ça qu'en 2007, Baba décide de créer une entreprise qui propose des produits à base de lait collecté localement et qui permet d'améliorer les conditions de vie des éleveurs. C'est un grand risque à l'époque. Car en plus des difficultés auxquelles il doit faire face, le jeune vétérinaire n'a pas plus d'expérience commerciale que de connaissances de l'industrie laitière.

C'est sur le terrain qu'il apprendra et acquerra une expérience qui lui permet d'être aujourd'hui à la tête d'un "social business" qui pèse pas moins de 3 000 millions de CFA. A la différence des autres laiteries au Sénégal, LDB base donc son approvisionnement sur le lait produit localement et cherche ainsi à combiner rentabilité économique d'une part, et impact sur le développement social d'autre part.

La laiterie compte aujourd'hui plus de 200 emplois directs, et près de 1 000 éleveurs fournisseurs. C'est le deuxième acteur du marché des produits laitiers frais au Sénégal, et elle a obtenu en 2012 le prix de 50 000 dollars pour l'"African Award for Entrepreneurship" remis par l'African Leadership Network).