Reportage sur IOT: "Plongée au pays des concombres de mer"

Après le reportage sur l'entreprise Agrisatch au Bénin, Forbes Afrique met en valeur, dans son édition de février, l'entreprise IOT. Implantée à Madagascar, l'entreprise est spécialisée dans la production et l'exportation de concombres de mer.

Le Reportage Publié dans Forbes Afrique.

IOT est l'une des cinq PME sélectionnées pour le projet Les Grands Moyens, initié par I&P et Joan Bardeletti et soutenu par PROPARCO, l'AFD, la CFAO et la Coopération Monégasque.

Forbes revient dans un premier temps sur la création de l'entreprise et dresse le portrait de ses fondateurs : "IOT est une entreprise soucieuse de défendre l'environnement et d'amener un développement durable. Elle a été créée en 2012 par Jaco Chan Kit Waye, un entrepreneur aux multiples réussites entrepreneuriales, et Olivier Méraud, avec l'appui technique et financier de l'impact investisseur Investisseurs & Partenaires".

En développant l'aquaculture de concombres de mer, espèce classée en danger de disparition, IOT participe à la préservation de la faune marine locale. L'article revient notamment sur le rôle des concombres de mer: "de son nom savant holothurie, le concombre de mer vit posé dans les fonds marins et se nourrit en filtrant l'eau. Il ingurgite les détritus, les digère et les rejette en un sédiment plus fin et plus homogène. Il tient donc un rôle important dans le processus biologique des fonds marins et l'oxygénation des océans. L'holothurie jour un rôle très important sur le récif. En effet, certaines espèces sont capables de nettoyer plusieurs centaines de tonnes de sable par kilomètre carré et par an!"