Pearl of Africa Cheese

Pearl of Africa Cheese (POA) est une entreprise de transformation laitière qui produit divers fromages en Ouganda. Elle a démarré ses activités en 2012 et a été enregistrée en 2020 par son équipe fondatrice, composée de Paul Ainebyona, Adrine Atuhaire et Peninah Ayebare. Après avoir débuté comme négociant en fromages importés du Rwanda, l'entreprise dispose aujourd'hui de son propre site de production et transforme plus de 300 kg de fromage par jour avec 9 références.
 

L'entrepreneur 

Paul Ainebyona est directeur général et cofondateur de Pearl of Africa Cheese. Ayant grandi dans une famille d'éleveurs de bétail dans l'ouest de l'Ouganda, il a commencé à vendre du fromage et des produits laitiers pour un ami qui importait des produits du Rwanda en 2012. Cela a permis à Paul d'acquérir une solide connaissance du marché laitier et a déclenché une passion pour les affaires qui ne l'a plus jamais quitté.  Une fois qu'il a pris confiance en ses capacités commerciales, il a levé des fonds auprès de ses frères et sœurs aînés, Adrine et Peninah, et a commencé à importer du fromage du Rwanda pour le vendre localement. Plus tard, lorsque la demande a considérablement augmenté, il s'est lancé dans la transformation locale du fromage. 

Partenariat avec I&P et Inua Capital 

Pearl of Africa bénéficie du soutien d'I&P FARM, un programme de 4 millions d'euros destiné à financer et à soutenir les start-ups et les PME d'Afrique subsaharienne dans la chaîne de valeur agricole. Ce programme est soutenu par Proparco et mis en œuvre et géré par Inua Capital en Ouganda et au Kenya. 

Ce partenariat permettra à la start-up :

• De financer l'achat d'un analyseur de lait Lactoscan afin d'améliorer le contrôle qualité
• D'acheter une cuve à fromage afin d'augmenter la capacité de production
• De fournir un fonds de roulement suffisant pour satisfaire les marchés existants
• De soutenir les efforts de formalisation de l'entreprise