Agro-Alimentaire

SCRIMAD est une structure familiale créée en 1993. Sa principale activité est l'exportation de litchis, notamment vers les marchés européens. La société exporte également d'autres produits agricoles produits à Madagascar (girofle, cannelle, poivre...).

SCRIMAD travaille inclusivement avec des organisations paysannes et possède la certification "GlobalGap", une certification élaborée par les chaînes de supermarchés européens afin de définir les normes associées aux bonnes pratiques agricoles. L'entreprise est également certifiée "Fair Trade" et s'est notamment associée avec ETHIQUABLE, une société coopérative française spécialisée dans l’agriculture biologique et le commerce équitable, dont l’activité consiste à accompagner les organisations paysannes dans la production de matières premières agricoles.

En décembre 2015, Scrimad a démarré son usine de transformation de fruits en purées surgelées, conformément aux prévisions. La création de l’usine permet à Scrimad d’avoir une activité qui s’étale désormais tout au long de l’année grâce à la transformation de fruits saisonniers, en plus de l’exportation annuelle de litchi frais.

L'entrepreneur

Gestionnaire de formation, Simon Rakotondrahova dirige Scrimad depuis 1993. Il a notamment présidé la Chambre de Commerce et d'Industrie, d'Artisanat et d'Agriculture d'Antananarivo et présidé le Groupement des Exportateurs de Litchi de Madagascar (gelmada).

Partenariat avec I&P

• Mise en place d'une unité de valorisation de fruits, spécialisée dans la production de purées de fruits surgelés

• Identification de sources d'efficacité énergétique dans la nouvelle usine de production dédiée à cette activité

• Formation de producteurs afin de sécuriser l'approvisionnement et répondre aux exigences des référentiels BIO - GLOBALGAP et de Commerce Equitable

• Renforcement des capacités de la direction opérationnelle

Cameroun Breuvages produit et commercialise de l’eau de source naturelle et aromatisée en sachets de 500ml, sous la marque Sawawa. Dès 2007, Cameroun Breuvages devient leader sur le marché face à 15 concurrents formels et des centaines de petits vendeurs informels. En 2008, c'est plus de 10 millions de sachets qui sont vendus, la société augmente ses capacités de production, et garde une longueur d'avance en lançant une nouvelle gamme de produits : l'eau aromatisée sous la marque Pamparam, qui devient le succès de la marque.

L’ENTREPRENEUR

Roger Njitchoua est universitaire, spécialiste en sciences de l’eau, enseignant-chercheur à l'Université d’Orsay (Paris XI). Une réussite d'intégration pour ce Camerounais, arrivé en France en 1982. A l'occasion d'un séjour au Cameroun, il prend conscience de l'enjeu sanitaire et social que représente l'accès à l'eau potable au Cameroun. Fort de son expérience et de ses compétences dans le domaine de l'eau, le Dr Roger Njitchoua revient en France persuadé que le défi à relever est d'offrir de l'eau d'une qualité irréprochable, conditionnée en sachets, au même prix que les concurrents « informels ». Il lancera Cameroun Breuvage sur ses fonds propres et avec l’aide de proches en 2004.

PARTENARIAT AVEC I&P

I&P s’est engagé aux côtés de Cameroun Breuvages :

• En accompagnant la start-up lors du démarrage de ses activités (stratégie de développement, marketing et communication)

• En apportant le capital nécessaire à ses besoins de croissance

• En s’impliquant dans le schéma de gouvernance à travers le Conseil d’Administration

• En soutenant son plan d’investissement visant à lancer le nouveau produit « Pamparam » sur le marché  

IMPACTS CLÉS

• Croissance annuelle moyenne du chiffre d’affaires depuis 2006 : + 22% 

• Distribution de produits répondant aux meilleurs standards d’hygiène au prix de l’informel

• Utilisation de sachets recyclables

Nutri’zaza est une entreprise à vocation sociale dont l’objet est de lutter de manière pérenne contre la malnutrition infantile chronique à Madagascar. L’entreprise a développé un réseau de restaurants pour bébés (hotelin’jazakely) et distribue un aliment de complément, le « Koba Aina ». Elle cherche à rendre le produit accessible à tous, et en priorité aux familles défavorisées, tout en développant une activité entrepreneuriale, soutenable financièrement. Nutri’zaza met également à disposition des familles un espace de contrôle de santé des enfants avec une pesée régulière et assure une surveillance face à la sous-nutrition.

Le « Koba Aina » est un aliment de complément au lait maternel de qualité. Cette farine infantile est produite et conditionnée à partir de matières premières malgaches et sur la base d’une formule nutritionnelle mise au point par une entreprise agroalimentaire locale, partenaire du projet : l’entreprise Taf. Elle est conforme aux standards internationaux de qualité les plus stricts tant du point de vue nutritionnel que sanitaire.  Et elle est vendue en sachet ou en louche de bouillie. Le produit proposé offre le meilleur rapport qualité prix du marché.

Vidéo de Présentation de Nutri'Zaza pour les Grands Prix de la Finance Solidaire 2015

L'ENTREPRENEUR

Mieja Vola RAKOTONARIVO est responsable du projet Nutri’zaza depuis Octobre 2004. Ingénieur en industries agroalimentaires et diplômée d’un Master en technologies agroalimentaires elle  est responsable du projet de création de  Nutri’zaza pour le compte du GRET. Elle gère l’équipe de Nutri’zaza et met en œuvre avec l’équipe les activités prévues pour atteindre les objectifs définis. Elle s’occupe plus particulièrement des relations entre Nutri’zaza et les institutions extérieures.

PARTENARIAT AVEC I&P

I&P s'est engagé aux côtés de Nutri’Zaza:

• En se positionnant en tant que partenaire stratégique et financier, notamment à travers un siège au conseil d’administration

• En menant des missions d’assistance technique notamment auprès de la direction dans une optique d’empowerment

IMPACTS CLÉS

• Création d'une centaine d'emplois, dont 70% de femmes

• 34 Hotelin-Jazakely (« restaurants pour bébés ») et plus de 9 millions d’unités d’aliments de complément (KobaAina) distribuées en 2015

• 123 animatrices (en free-lance ou salariées) soit une hausse 90% par rapport à l’effectif de 2014

• Zone d’intervention : 33 communes d’intervention et 112 fokontany (hameaux, des villages, quartiers, etc.)

• 116 fournisseurs locaux représentant environ 50% des dépenses totales effectuées

• Campagnes d’information dispensées par les animatrices dans les hotelin’jazakely à destination des mères

• Impacts sur la santé : diminution de la mortalité infanto-juvénile et amélioration des indicateurs anthropométriques des jeunes enfants malgaches (poids et taille en fonction de l’âge)

• A moyen terme, augmentation du taux de scolarisation grâce à la réduction du risque de maladie des élèves

La Laiterie du Berger est la seule entreprise sénégalaise à fabriquer des produits laitiers à partir de lait frais local, collecté auprès de plus de 800 éleveurs de la zone de Richard Toll, au nord du Sénégal. Les produits de la Laiterie du Berger, distribués dans plus de 6000 points de vente fin 2012, font face à une forte concurrence de produits fabriqués à partir de poudre de lait importée et de produits laitiers issus de l'économie informelle.

L'ENTREPRENEUR

Bagoré-Xavier Bathily est né à Dakar et a fait ses études de vétérinaire en Belgique. Il a ensuite travaillé en France et pour une ONG en Mauritanie. En 2005, avec un soutien important de ses frères et sœurs, il crée la laiterie du Berger pour valoriser la production de lait frais au Sénégal.

PARTENARIAT AVEC I&P

I&P s'est engagé aux côtés de la laiterie du Berger:

• En investissement dès la création de l’entreprise, permettant son démarrage

• En contribuant depuis le début à la réflexion stratégique

• En mettant en place progressivement des outils de gestion

• En contribuant à l’élargissement de la base d’actionnaires

• En apportant une assistance technique sur des sujets variés (opérationnels et financiers)

IMPACTS

• 800 éleveurs et leurs familles ont désormais un débouché pour leur production de lait. Les revenus de ces éleveurs ont triplé depuis la création de l’entreprise et sont devenus réguliers

• Contribution à la structuration de la filière lait au Sénégal

• Commercialisation de produits sains et en petites doses, accessibles à une clientèle populaire

• Forte notoriété, exemple puissant de réussite entrepreneuriale à fort impact social

LIENS UTILES

► Site Internet de l'entreprise

► Page Facebook

► Présentation de la Laiterie du Berger sur Danone Communities

► Présentation de la La Laiterie du Berger sur la Fondation Grameen Crédit Agricole